Benoist Simmat
Histoire Des Grands Vins

jaquette livre Histoire Des Grands Vins

Auteur(s) : Benoist Simmat
Date de publication : 29-08-2024
Edition : Les Arènes BD
Type : Relié

Romanée-Conti, Pétrus, Dom Pérignon, Yquem, Screaming Eagle, Egon Müller, Vega Sicilia... les plus grandes étiquettes contemporaines ne sont pas une invention moderne.

L'histoire mondiale du vin se double en effet d'une saga millénaire des grands vins.
Dans l'Égypte des pharaons, le vignoble le plus recherché se nomme L'Eau de l'ouest.

La Grèce de Dionysos vénère les beaux moelleux de Thasos.

Les patriciens romains se battent pour déguster du Falerne.

Au cours du Moyen Âge chrétien, les rois exigent de servir du vin de Chypre ou le Commandaria des Templiers.

La réputation des crus de Chiraz ou Gaza traverse le temps.
En Afrique du Sud, les colons hollandais imaginent l'ancêtre des grands crus moderne : Klein Constantia.... Lire la suite

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