Claire Malary
Circuit Court - Une Histoire De La Première Amap
Auteur(s) : Claire Malary
Date de publication : 04-10-2023
Edition : FUTUROPOLIS
Type : Relié
Par sa géographie, le site des Olivades se raconte déjà.
On pourrait s'attendre à trouver une ferme en pleine campagne, éloignée des zones urbaines.
Il n'en est rien.
L'exploitation, depuis deux siècles dans la même famille de cultivateurs, était autrefois entourée de champs et de vergers.
Elle est aujourd'hui littéralement ceinturée par le béton de la ZAC de Toulon, les parkings et l'autoroute.
Dans ce décor, elle fait figure de citadelle verte assiégée.
Circuit court raconte à la fois l'histoire de la paysannerie française dans la mondialisation et le néolibéralisme, et celle de la première AMAP.... Lire la suite
On pourrait s'attendre à trouver une ferme en pleine campagne, éloignée des zones urbaines.
Il n'en est rien.
L'exploitation, depuis deux siècles dans la même famille de cultivateurs, était autrefois entourée de champs et de vergers.
Elle est aujourd'hui littéralement ceinturée par le béton de la ZAC de Toulon, les parkings et l'autoroute.
Dans ce décor, elle fait figure de citadelle verte assiégée.
Circuit court raconte à la fois l'histoire de la paysannerie française dans la mondialisation et le néolibéralisme, et celle de la première AMAP.... Lire la suite
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