Dans Les Fondus du vin, les héros ne partent pas sauver le monde : ils filent de cave en cave, le nez dans le verre et la tête pleine d’idées reçues à vérifier. On suit une bande de passionnés qui dégustent, se chamaillent et apprennent en chemin, avec des albums ancrés dans une région précise, de la Bourgogne au Champagne. Le ton reste celui de la BD d’humour Bamboo : des gags accessibles, mais assez documentés pour donner envie de retenir au passage un cépage, une appellation ou un rituel de dégustation.
La série est portée par le tandem de scénaristes Christophe Cazenove et Hervé Richez, avec Olivier Saive au dessin sur plusieurs albums. Richez est aussi une figure importante de Bamboo, dont il a dirigé la collection Grand Angle, tandis que Cazenove est l’un des scénaristes les plus prolifiques du catalogue. Les Fondus du vin démarre chez Bamboo en 2013 avec deux albums jumeaux, Bourgogne et Bordeaux, avant d’étendre son terrain de jeu à d’autres vignobles comme les Côtes du Rhône, le Champagne, l’Alsace ou la Loire.
C’est une série au long cours, construite par ajouts successifs plus que comme une saga à suivre. Bamboo a ensuite regroupé une partie du cycle sous le titre Les Fondus des vins de nos régions, lancé en 2021, puis en intégrale en 2025, un bon repère pour qui veut entrer dans l’univers sans chasser chaque album séparément. Si l’on préfère les volumes d’origine, le plus simple reste de commencer par une région qu’on aime déjà : ici, la collection se picore autant qu’elle se lit dans l’ordre.