Daigo Agawa, policier muté avec sa femme et sa fille dans le hameau montagneux de Kuge, pensait repartir de zéro. Il tombe surtout sur un cadavre, une morsure qui ne ressemble pas à celle d’un ours, et une rumeur que tout le monde préfère taire : ici, on mangerait les hommes. Gannibal avance comme un polar rural qui vire peu à peu au cauchemar, avec des visages fermés, une famille locale qui tient le village, et une tension qui ne lâche pas.
Le manga est signé Masaaki Ninomiya. Il démarre en 2018 dans le Weekly Manga Goraku de Nihon Bungeisha et se boucle au Japon en 2021 en 13 volumes. En France, Meian le lance dès 2020, dans sa collection Daitan, avec un positionnement clairement seinen horrifique ; l’éditeur publie aussi en 2023 un tome final collector enrichi d’un chapitre inédit de 31 pages.
Avec plus de 4 millions d’exemplaires annoncés et une adaptation en série live action par Disney+, d’abord lancée en 2022 puis conclue avec une saison 2 en 2025, Gannibal a dépassé le cercle du manga d’horreur pur. Pour la collection, le repère est simple : l’édition Meian en 13 tomes couvre la série complète, tandis que la Deluxe Edition annoncée en 2026 reprend l’ensemble en 7 volumes grand format, avec pages couleur restaurées, chapitre bonus final et fabrication cartonnée plus luxueuse.